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1、首先，家長(zhǎng)們應(yīng)該把蝦洗干凈，洗去外殼的泥沙和稍微地清理一下表面的雜質(zhì)。然后把蝦最臟的幾個(gè)部位：蝦頭、蝦腸和蝦殼去掉，不然這些部位都容易引起寶寶脆弱的腸胃的不適。

2、接著，用刀把去除好以上部位的蝦切碎成蓉狀，加入一點(diǎn)點(diǎn)切碎的姜。但注意放的姜一定不能過(guò)多，只是放入微量來(lái)去掉蝦的腥味，不然兩歲的寶寶可受不了姜強(qiáng)烈的刺激的味道。

3、另外，事先切好胡蘿卜和玉米成粒狀并煮好一些米留作備用。待到煮沸以后就改用小火一邊攪拌一邊煮15到20分鐘加入之前準(zhǔn)備好的食材。

4、最后再煮1到2分鐘，蝦仁逐漸呈現(xiàn)鮮艷的橙色就可以關(guān)火加入適量的調(diào)味料調(diào)料。一道適合兩歲寶寶吃的，又極富含營(yíng)養(yǎng)的以蝦為主的食材就大功告成了，不僅能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，加入的胡蘿卜也十分受寶寶的喜愛(ài)。