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煮粽葉的水可以煮粽子嗎 煮粽葉的水能煮粽子嗎

更新時(shí)間:2023-07-24 17:36:02作者:未知

煮粽葉的水可以煮粽子嗎 煮粽葉的水能煮粽子嗎

1、煮粽葉的水不能煮粽子。煮粽葉的水雖然會(huì)比清水更富有營養(yǎng)價(jià)值,而且氣味清新。但煮粽葉的水中含有很多灰塵、雜質(zhì),用煮粽葉的水來煮粽子會(huì)影響粽子的口感和品質(zhì),煮粽子最好用干凈的清水來煮。簡單、便捷、好處理。

2、粽子煮好后不需要泡在水里。很多食物在煮好之后人們都會(huì)將其浸泡在清水里面,對于早餐吃的雞蛋、午餐吃的西蘭花這樣是可行的,但是對于粽子來說,這樣卻會(huì)縮短粽子的可食用期限,粽子加熱的過程中殺滅了粽葉和食材上面的微生物,如果暫時(shí)不吃或者吃不完的話,可以將粽子保存在冰箱里面,如果放在清水中進(jìn)行浸泡了,會(huì)加快微生物的繁殖,不利于粽子的保存,因此,粽子煮好之后可以自然放涼,不需要泡在水里。

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