更新時(shí)間:2023-08-30 18:34:16作者:未知
1、首先荸薺可以用小刀去皮、鹽水浸泡后去皮或選擇專用去皮器處理三種方法。小刀去皮要先將荸薺清洗干凈,注意安全。
2、鹽水浸泡可以讓荸薺外皮慢慢松散,泡好后很容易剝干凈。專用去皮器大家可以按照所需去購(gòu)買,比較省時(shí)。
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2023-08-30 18:34
1、食材:菠菜500g、粉絲適量鹽適量、香油適量、生抽適量、辣椒油適量。2、菠菜摘好洗凈,用剪刀從中間剪斷。3、洗凈的菠菜放入沸水中,斷生撈出。4、買的粉絲太長(zhǎng),可以剪短,不然煮出來(lái)就成了一坨。5、把粉絲放入水中,煮軟,
2023-08-30 18:01
1、原料:雞爪500g。2、配料:八角茴香一個(gè)、生姜一塊、辣椒醬兩勺、冰糖三小塊。3、調(diào)料:鹽適量、油適量、醬油適量。4、將雞腳洗凈,去掉腳尖,將雞腳放到鍋里,加入水沒(méi)過(guò)雞腳,加入八角,茴香,生姜,鹽。5、大火煮開(kāi)后捊去
2023-08-30 17:59
1、首先將楊桃洗凈,晾干后橫切成星星狀,控干備用,注意要用青楊桃,因?yàn)辄S楊桃一般皮肉比較軟,泡酒之后酒質(zhì)渾濁,而青楊桃泡過(guò)之后會(huì)變黃,酒色非常金黃。2、然后將密封玻璃瓶洗凈之后備用,將楊桃放在密封的玻璃瓶里面,放置時(shí)一層
2023-08-30 17:58
1、食材:雞腳2斤、泡椒1斤、花椒20克、料酒200克、檸檬1個(gè)、紅椒段20克、姜片5片、鹽10克。2、雞腳剪去指甲,洗凈。3、在鍋里放入冷水,雞腳,料酒,花椒,姜,鹽。煮十分鐘左右。4、撈出雞腳,找一個(gè)容器,放入泡椒,
2023-08-30 17:57
1、食材:排骨500g。配料:蒜適量、蠔油適量、生抽適量、燒酒適量、淀粉適量、鹽適量、味精適量。2、排骨砍成小段,洗凈備用。3、準(zhǔn)備好所有配料。4、蒜切成蒜末,蔥切成末。5、把配料倒進(jìn)排骨里,攪拌翻勻入味,等待5分鐘上鍋
2023-08-30
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