沙拉牛肉做法竅門(沙拉牛肉做法竅門圖片)
2023-08-30
更新時間:2023-08-30 15:47:04作者:未知
1、食材:牛肉500克,生菜200克,圣女果2個,紫甘藍200克,胡蘿卜200克,生抽,白糖,水淀粉,辣椒油,醋適量,白芝麻少量。
2、牛肉切片。
3、牛肉放入碗中,加一勺水淀粉、一勺生抽,抓勻牛肉,腌制10分鐘。
4、將生菜、紫甘藍、胡蘿卜切絲,圣女果切塊。
5、鍋中加半碗水,水沸后加入牛肉片炒熟牛肉。
6、碗中加入一勺白糖、兩勺生抽、兩勺醋、兩勺辣椒油,攪拌均勻制成調(diào)味汁。
7、碗中放入蔬菜絲、牛肉,倒入調(diào)味汁攪拌,放入盤中加一點芝麻即可。