更新時間:2023-11-24 21:51:29作者:佚名
1、豆腐腦水多可能是豆子和水的比例沒有把握好。制作豆腐腦的時候,水量與黃豆量是有一定比例的,比例正確的話制作出來的豆腐腦才好吃,如果誰添加過多,那么做出來的豆腐腦也就會出很多的水。
2、一般豆子和水的比例是1:5或1:6,只有按照這個比例,豆腐腦才能做成功。
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1、豆腐腦水多可能是豆子和水的比例沒有把握好。制作豆腐腦的時候,水量與黃豆量是有一定比例的,比例正確的話制作出來的豆腐腦才好吃,如果誰添加過多,那么做出來的豆腐腦也就會出很多的水。2、一般豆子和水的比例是1:5或1:6,
2023-11-24 21:51
1、原料有:海參、鮑魚、魚翅、干貝。2、魚唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚。3、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯。4、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等。5、佛跳墻,又名福壽全,是福建福州的當(dāng)?shù)孛?,屬閩菜系。相傳,它是在清道光年間由福州
1、松花蛋若是比較好的,且品質(zhì)優(yōu)良的品種上面,會出現(xiàn)晶瑩剔透且外表像是花紋一樣的東西,人們便將它給稱之為松花蛋了。松花蛋一般都是用鴨蛋做成的。2、變蛋則是用雞蛋也可制作,它與松花蛋在制作的材料上也有區(qū)別,松花蛋是用草木灰
1、材料:椰子1個、榔頭1個2、準(zhǔn)備好去了殼的椰子,用尖銳的東西把中間扎通,插上一根吸管。3、把里面的椰汁倒出來,可以喝掉。4、用榔頭在椰子的腰線部分,轉(zhuǎn)圈敲一圈,椰殼會開裂。5、敲開后,用小刀,或者小勺把白色的物質(zhì)刮下
1、準(zhǔn)備材料:胡蘿卜200克、牛肉400克、蒜頭(去衣拍碎)20克、姜片20克、蠔油30毫升,花椒、八角、老抽少許,鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。2、胡蘿卜去皮洗凈,切塊備用。3、牛肉洗凈切寸丁。4、開平底鍋下油,放入牛
2023-11-24 21:48
1、原料:生花生30粒左右、銀耳1小朵、麥片2湯匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖適量。2、做法:兩人份的花生牛奶,花生30粒左右,用的是紅皮生花生米,放進(jìn)熱水里泡一下就可以立即輕松去皮。銀耳一小朵,泡軟后
2023-11-24 21:46
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