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羅非魚清蒸的做法(羅非魚清蒸的做法步驟)

更新時間:2024-07-11 09:33:18作者:佚名

羅非魚清蒸的做法(羅非魚清蒸的做法步驟)

1、材料:羅非魚一條、姜、蔥、鹽、料酒、醬油少許。

2、蔥切粒,姜切絲。

3、羅非魚去腸肚去魚鰓洗凈后,在它的兩面輕輕的畫上十字刀,用鹽、料酒、姜絲腌制入味。

4、腌入味的羅非魚放入鍋中,大火蒸10分鐘左右,起鍋以后淋上醬油。

5、另一只鍋放少許油,將蔥粒和姜絲炒香。

6、炒香的蔥粒和姜絲和油一起淋在魚身上即可。

本文標簽: 做法  清蒸  步驟  

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