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燉雞怎么燉 燉雞怎么燉好吃

更新時間:2024-07-11 07:33:24作者:佚名

燉雞怎么燉 燉雞怎么燉好吃

1、將整雞切塊,清洗干凈備用;

2、香菇洗凈泡軟、枸杞洗凈、桂圓剝皮備用;

4、蔥切段、姜切片備用;

5、將雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒;

6、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火燉一個小時;

7、油菜洗凈放入鍋中,煮沸,加適量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。

8、最好用老母雞,香菇可以增強人體的免疫功能并有防癌作用,用香菇和雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi),可提高人體吸收率,雞湯有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能,可謂雙效合一。

本文標簽: 燉雞怎么燉  

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