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年夜飯菜譜大全家常菜(年夜飯菜譜大全家常菜四川)

更新時(shí)間:2024-07-13 15:20:17作者:佚名

年夜飯菜譜大全家常菜(年夜飯菜譜大全家常菜四川)

1、【清蒸鱸魚】材料:鱸魚1條,小蔥葉1把,植物油30克,蒸魚豉油適量

2、【栗子燉雞】栗子燉雞是北方過年常吃的一道菜,其做法簡(jiǎn)單,味道咸中帶甜,而栗子的口感更是甘甜軟糯,回味無窮。

3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦,端上桌,紅艷艷地看著水靈,有“紅運(yùn)當(dāng)頭”之寓意,吃起來更是讓人沒話說。

4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜,酸酸甜甜的排骨,大人孩子都喜歡,年夜飯一定要做一盤!

5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤(rùn)光亮的豬蹄讓人流口水,趁熱夾一塊咸鮮軟糯,涼吃Q彈筋道。

6、【紅燒肉元鵪鶉蛋】這個(gè)獅子頭里面有好貨!加了鵪鶉蛋,吃著爽口,相比全肉的還不是太油膩。

7、【臘味一鍋燴】這鍋臘味菜微辣中多了酸爽脆嫩的不同風(fēng)味,同時(shí)也解了臘味兒的油膩。

8、【蘆筍蝦球】蘆筍、大蝦蛋都自帶鮮味,一綠一紅搭配,只需一點(diǎn)點(diǎn)鹽,蘆筍和大蝦的本真味道讓人胃口大開。

9、【醬牛腱子】醬牛肉,低脂又補(bǔ)充營養(yǎng),又適合減肥,濃郁的醬香,使得牛腱子風(fēng)味獨(dú)特。

10、【涼拌萵筍絲】這道菜清脆鮮嫩,水分充足,低脂低卡,熱量還不高,做法超簡(jiǎn)單。

11、【涼拌雞絲】涼拌雞絲食材全都是常見的,配菜都是時(shí)令蔬菜。雞胸肉煮好晾涼撕成絲,料汁一澆,色香味俱佳。

12、【老鴨湯】鴨湯是一道美味滋補(bǔ)湯。鴨肉性涼,含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),低脂肪的肉類,經(jīng)常食用鴨肉,可生津養(yǎng)胃。

本文標(biāo)簽: 家常  飯菜  年夜  四川  

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1、雞:青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁。2、鴨:花生燜鴨、四季豆?fàn)F鴨。3、魚:草魚或鱸魚,清蒸或紅燒。4、豬肉:豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍,可放點(diǎn)辣椒。5、牛肉:牛肉炒芹菜和蒜。6、海蝦:白灼或椒鹽。7、金玉滿堂:玉米、

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