更新時間:2024-06-11 21:03:24作者:未知
1、鲅魚200克,料酒1小勺,蠔油1小勺,五香粉少許,辣椒粉少許,鹽少許,玉米油20克。
2、鲅魚洗凈切段。
3、放入料酒,蠔油,五香粉,辣椒粉,放鹽。
4、攪拌均勻腌制20分鐘。
5、平底鍋放油燒至四成熱,放入鲅魚段,中火煎。
6、一面煎至金黃后翻面,繼續(xù)煎至另一面金黃即可出鍋。
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1、鲅魚200克,料酒1小勺,蠔油1小勺,五香粉少許,辣椒粉少許,鹽少許,玉米油20克。2、鲅魚洗凈切段。3、放入料酒,蠔油,五香粉,辣椒粉,放鹽。4、攪拌均勻腌制20分鐘。5、平底鍋放油燒至四成熱,放入鲅魚段,中火煎。
2024-06-11 21:03
1、食材:尖椒300g,肥腸1節(jié),泡椒200g,蔥1段,姜3片,蒜半頭,鹽適量,高湯1湯匙,泡椒水1湯匙,生抽1湯匙,料酒半湯匙,五香粉適量。2、尖椒和肥腸切段備用,準(zhǔn)備好泡椒,蒜切片備用:3、肥腸焯水,水沸騰時撒點料酒
2024-06-11 19:10
1、1、大蒜2000克,米醋或香甜醋1850ml,白糖400克,鹽60克。2、把大蒜的外皮剝?nèi)ナR坏絻蓪永锩娴哪燮?,把蒜尾剪去一些剩下少許,用刀把大蒜頭臟的部分削掉。3、把經(jīng)過處理的大蒜放在鹽水中泡上2小時。4、然后把大
1、1、材料:長茄子適量、大蒜1/2頭、紅椒3小根、醬油50克、米醋5克、黃豆醬1小勺、玉米淀粉適量、糖少許、鹽適量、食用油適量、羅勒葉少許。2、茄子切滾刀塊。加鹽抓均勻腌一會兒,茄子會出稍稍出水,利于后面粘粉,這是個小
1、材料:鮮苦瓜750克,去皮豬肉300克,金鉤蝦、醬油各15克,水發(fā)香菇25克、面粉各25克,雞蛋1個,濕淀粉100克,蒜瓣50克,胡椒粉、味精各1克,精鹽、香油各2克,熟豬油1000克。 2、苦瓜切4厘米段去瓤,冷
2024-06-11 19:07
1、原料:腐竹3根,油菜若干,胡蘿卜一小根,蔥姜鹽生抽等調(diào)料。 2、腐竹放水泡3小時以上,我泡的不夠,所以稍微煮了一下。 3、油菜洗凈控干水。 4、只用油菜莖,這個隨便,我葉另有他用。油菜莖放開水淖一下,撈出待用。
2024-06-11
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2024-06-10
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