更新時間:2024-06-11 17:14:40作者:佚名
本文標(biāo)簽: 花卷 做法 家常 花樣
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1、主料:蔥1根、干酵母3克、牛奶56克。2、輔料:白砂糖3克、低筋面粉100克。3、做法:(1)香蔥切末。(2)碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,攪拌成絮狀,揉成面團(tuán),發(fā)酵十分鐘。(3)案板上刷油,將面團(tuán)對半切,搟
2024-06-11 17:14
1、主料:蘿卜1顆、面粉1勺。2、輔料:花生米1把、香蔥2根。3、做法:(1)將蘿卜削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成細(xì)絲,然后將香蔥切碎備用;如果覺得自己刀工不行,可以用刮絲器替代刮成細(xì)絲。(2)準(zhǔn)備好花生米。(3)將
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1、準(zhǔn)備用料。黃刺魚、青紅椒、蔥、姜絲、蒜。2、刺魚洗凈,背上劃上幾刀,兩邊抹上鹽,雞精少許,用黃酒腌制10分鐘。3、鍋熱倒入油,菜油一定要燒熱,把刺魚放入鍋里兩邊煎黃,可以關(guān)中火,千萬別著急哦。魚兩邊煎好,把切好的姜絲
1、用料:冬瓜400克、姜適量、大蒜適量、紅椒適量、香蔥1根、蠔油適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、淀粉適量。2、做法:(1)準(zhǔn)備好食材。(2)冬瓜去皮切厚片。(3)鍋中燒開水倒入冬瓜。(4)煮十分鐘撈出。(5)姜切片
1、主料:魷魚。 2、輔料:大頭菜葉,紅辣椒,綠辣椒,胡蘿卜。 3、將魷魚洗凈,劃刀,在沸騰的水里燙一下。 4、紅辣椒、綠辣椒、胡蘿卜分別切絲。 5、將大頭菜葉鋪在魷魚卷內(nèi),卷上紅、綠辣椒絲、胡蘿卜絲,卷好后切成
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1、食材:小龍蝦二斤左右,大蒜,生姜,小米椒、生抽、油、味極鮮醬油、食鹽、雞粉、白糖、胡椒粉適量、啤酒100g。2、用手捏住小龍蝦尾部的中間部分,扭動45度,拉出蝦線,去掉蝦腳,剪去頭部,挑出黑囊,放入盆中備用。3、準(zhǔn)備
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