更新時間:2024-06-18 01:55:08作者:未知
1、首先就是將超市里面買來的雞腿化凍,放入涼水中化凍喲。
2、將化好凍的雞腿沖洗干凈,然后用刀在身上深深得切幾個刀口。
3、準(zhǔn)備好蔥姜以及花椒、八角等佐料。
4、將雞腿放在鍋里面,添水至說剛剛沒過雞腿。放入之前準(zhǔn)備好的佐料。
5、最好放上味極鮮或者老抽等調(diào)味醬油。大火蒸煮。
6、蒸煮的過程中,要經(jīng)常翻動,防止糊鍋。
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1、首先就是將超市里面買來的雞腿化凍,放入涼水中化凍喲。 2、將化好凍的雞腿沖洗干凈,然后用刀在身上深深得切幾個刀口。 3、準(zhǔn)備好蔥姜以及花椒、八角等佐料。 4、將雞腿放在鍋里面,添水至說剛剛沒過雞腿。放入之前準(zhǔn)備
2024-06-18 01:55
1、食材:苕皮150克,花菜150克,蔥2根,蒜2瓣,干辣椒面1湯匙,醬油15毫升,陳醋25毫升,豆瓣醬1湯匙,白糖6克,鹽少許,花椒面1克,雞精1克,芝麻香油15毫升,食用油30毫升。2、蔥洗凈后切成2.5厘米左右長的
2024-06-18 01:54
1、把買來的排骨放入盆中,用清水洗干凈,泡半個小時,把血水洗去。2、鍋中加入涼水,把排骨放到鍋中,記住要冷水下鍋。把排骨用水煮到開鍋,然后撈出。把鍋中的水倒掉。3、把蔥切成段、姜切成寬些的條狀,或者直接把一塊姜用刀拍一下
1、綠豆芽洗凈,去掉根須,用開水焯至回軟,撈出過涼,控水備用,蒜切片。2、取一碗,加白糖、醋調(diào)成糖醋汁,醋溜綠豆芽。3、起鍋,入少許油,放入蔥段,小火煸出蔥香,放入花椒一起慢慢炸,制成蔥椒油,將蔥和花椒撈出。4、下蒜片大
1、配方。豬皮適量、植物油適量。2、將豬皮豬毛去除洗干凈,放入鍋中大火燒開后小火慢煮至豬皮變厚變色。3、變厚變色之后撈出煮好的豬皮,晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里層的油脂。4、再把處理干凈油脂的豬皮用刀裁成5厘米寬的長條
2024-06-18 01:53
1、小白蝦挑去雜質(zhì),洗凈,控干水分。2、蔥洗凈切片,姜洗凈切絲。3、中倒入料酒,放入鹽,五香粉,味素,白糖腌制30分鐘,放入少許面粉掛糊。4、鍋中倒入食用油,油燒至八分開。5、放入蝦炸至,用筷子滑動蝦,使其受熱均勻。6、
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