紅油餛飩的做法(紅油餛飩的做法大全)
2024-02-10
更新時(shí)間:2024-02-10 11:33:28作者:佚名
1、主料:剩米飯一碗
2、輔料:青椒兩個(gè)、鴨蛋兩個(gè)
3、調(diào)料:食用油適量、鹽少許。
4、剩米飯備用。
5、青椒洗凈,去蒂去籽,切絲。
6、鴨蛋洗一下皮,敲入碗中。
7、加少許鹽攪散。
8、鍋燒熱放適量油,倒入蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入青椒絲,翻炒幾下。
9、繼續(xù)倒入剩米飯加鹽調(diào)味,翻炒片刻。
10、出鍋裝盤。