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奶油的制作方法及原料（奶油制作方法）

更新時間：2024-09-20 13:26:12作者：未知

奶油的制作方法及原料（奶油制作方法）

1、準備原料：牛奶500g、白糖、吉利丁片適量。

2、吉利丁片加少許冷水，放入冰箱冷藏10分鐘。

3、牛奶中加入白糖，加熱至五十度備用。

4、加入吉利丁液用蛋抽攪勻。

5、再冷藏10分鐘，取出用蛋抽攪拌，反復(fù)四至五次。

6、用電動打蛋器低速打至兩倍大。

7、放入冰箱冷藏20分鐘后打發(fā)即可。

本文標簽： 方法  奶油  原料  

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