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米酒怎么做好吃(米酒怎么做好吃又簡單的做法)

更新時(shí)間:2024-09-18 11:57:07作者:佚名

米酒怎么做好吃(米酒怎么做好吃又簡單的做法)

1、糯米用水浸泡六小時(shí)左右,泡到可以用手指輕松捏碎即可。

2、倒掉水,上蒸籠蒸,沒有蒸籠直接蒸鍋里蒸,蒸上五分鐘左右至七八成熟關(guān)火,自然冷卻后加入甜曲酒。

3、加入一杯涼開水,用勺子輕輕把米飯壓實(shí),中間壓一小窩,蓋上蓋子,夏天可以直接放著就好,現(xiàn)在的溫度可以用盒子裝著,用被子包裹住,兩至三天就好了。

本文標(biāo)簽: 米酒怎么做好吃  

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