更新時(shí)間:2024-06-10 00:01:49作者:未知
1、青紅椒,洋蔥分別切塊,姜蒜切末備用。
2、扇貝放入加了料酒的開水鍋中焯燙后馬上撈出。
3、熱鍋下油,油熱后下姜蒜末熗鍋,倒入青紅椒,洋蔥塊加鹽炒至斷生。
4、倒入扇貝,淋料酒,加泡椒,郫縣豆瓣,少許白糖,胡椒粉翻勻即可。
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1、青紅椒,洋蔥分別切塊,姜蒜切末備用。2、扇貝放入加了料酒的開水鍋中焯燙后馬上撈出。3、熱鍋下油,油熱后下姜蒜末熗鍋,倒入青紅椒,洋蔥塊加鹽炒至斷生。4、倒入扇貝,淋料酒,加泡椒,郫縣豆瓣,少許白糖,胡椒粉翻勻即可。
2024-06-10 00:01
1、主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)(200克)。 2、輔料:雞蛋(100克)油菜(100克)。 3、調(diào)料:大蔥(10克)鹽(3克)味精(1克)醬油(25克)花生油(50克)。 4、將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子調(diào)散,加入少許精鹽攪勻
1、材料:土豆、青椒、蔥、姜、醋、醬油、白糖、精鹽、油、味精;2、將青椒去蒂籽洗凈掰成塊;3、土豆去皮洗凈切成片;4、蔥姜切片;炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胪炼蛊ㄖ两瘘S色,撈出控油備用;5、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[姜片、花椒粒炒香,
2024-06-09 23:59
1、食材:鲅魚4條、八角適量、蒜適量、油適量、醋適量、豆瓣醬適量、鹽適量、老抽適量、料酒適量、雞精適量、大蔥適量、鲅魚洗凈。 2、去內(nèi)臟清洗凈。 3、備好調(diào)料大蔥段、蒜、八角、姜。 4、鍋內(nèi)放油開火,油熱把魚放進(jìn)去
2024-06-09 23:58
1、將面粉加水合成軟硬適中的在面團(tuán),然后將面團(tuán)搓成一根根的粗面條,用手指沾少許清油把粗面條壓扁,一層層放在盤內(nèi),用濕布蓋好,醒一會(huì)兒,即可揪面片了。2、要揪出的面片如同指甲,俗稱“指甲面”。將揪好的面片煮熟撈出備用。3、
1、食材:水發(fā)魷魚500克,豬肥瘦肉150克,鮮菜心100克,郫縣豆瓣50克,精鹽3克,味精1克,醬油20克,料酒10克,蔥花10克,姜米5克,濕淀粉20克,鮮湯350克,熟菜油125克。2、魷魚改刀→退堿煨泡→加油炒制
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2024-06-09
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