更新時間:2024-08-14 08:38:28作者:佚名
1、花蛤用鹽水養(yǎng)半天,讓它吐沙。
2、蔥、姜、蒜切末,紅辣椒切菱形片。
3、起油鍋蔥、姜、蒜、紅辣椒爆香,放下花蛤略炒,蓋下鍋蓋30秒后,加入調(diào)味料,視花蛤張開口即加入九層塔起鍋。
4、花蛤又名海瓜子,殼紋漂亮,烹飪簡易又下飯,可當(dāng)作宴客菜。
5、花蛤買回來務(wù)必進(jìn)行吐沙過程。
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1、苦瓜和五花肉都切片。2、苦瓜片中放入少許鹽。3、用手抓揉幾下,將苦瓜片中的汁都腌制出來。4、肉片里放入少許鹽、生抽、料酒,抓揉均勻后腌制十分鐘左右。5、青紅椒切絲備用。6、腌制出來的苦汁倒掉后,再將苦瓜沖洗干凈。7、
2024-08-14 08:38
1、花蛤用鹽水養(yǎng)半天,讓它吐沙。2、蔥、姜、蒜切末,紅辣椒切菱形片。3、起油鍋蔥、姜、蒜、紅辣椒爆香,放下花蛤略炒,蓋下鍋蓋30秒后,加入調(diào)味料,視花蛤張開口即加入九層塔起鍋。4、花蛤又名海瓜子,殼紋漂亮,烹飪簡易又下飯
1、放在冷水中清洗,可以更快的消凍。2、做法:(1)原料:雞爪、蔥、姜、冰糖、鹵料、鹽、老抽。(2)將雞爪洗凈,剁去指甲。(3)鍋內(nèi)放入適量的清水,放入雞爪,焯四五分鐘,將焯好的雞爪撈出。(4)蔥、姜切片,準(zhǔn)備適量的冰糖
2024-08-14 07:43
1、摩卡是指什么:指咖啡豆,最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產(chǎn)于非洲的衣索匹亞,是咖啡中最酸的一種,摩卡咖啡又被稱為衣索匹亞咖啡。2、指咖啡當(dāng)用在調(diào)味花式咖啡上的時候,摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮奶油的熱咖
2024-08-14 07:42
1、首先需要將魚頭魚身魚尾洗干凈,并且再瀝干水份。2、然后再將鍋燒熱,放油,將魚頭魚尾放進(jìn)去,二面煎黃。3、然后再放入所有配料進(jìn)去,加鹽,加一勺料酒去腥,翻炒片刻,倒入適量水,大火煮開,再小火燉五分鐘,湯燉白即可。裝盆盛
2024-08-14 07:39
1、蝦醬得普通做法:是先將蝦剁碎,剁成比蝦蓉略粗即可,傳統(tǒng)做法是用搟面杖搗,所以沿海叫搗蝦醬,剁好后將蝦肉放入容器,容器視蝦的多少可以用壇子或玻璃的罐頭瓶子,用前必須消毒,控干,不要裝得太滿,蝦肉放入容器后要放鹽,最好是
2024-08-14 07:38
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2024-08-14
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