更新時(shí)間:2023-12-01 23:34:18作者:未知
1、用料:排骨500克、鹽10克、水適量。
2、排骨洗凈,泡凈血水。
3、燒開水淖排骨去腥,沖去浮沫,撈出控水。
4、鍋中坐水一次加夠,將排骨碼放好,開火燉。
5、燒開后撇去浮沫,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。
6、燉好的排骨湯加鹽調(diào)味即可。
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1、用料:排骨500克、鹽10克、水適量。2、排骨洗凈,泡凈血水。3、燒開水淖排骨去腥,沖去浮沫,撈出控水。4、鍋中坐水一次加夠,將排骨碼放好,開火燉。5、燒開后撇去浮沫,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。6、燉好的排骨湯加鹽
2023-12-01 23:34
1、鍋放入水、酵母、糖、油,設(shè)2分鐘、37度、速度3激活酵母。2、放入高粉和鹽,先30秒速度3~6水粉混合,再2分鐘揉面。3、取出面團(tuán),表面整光滑后放入抹了油的大碗中,包上保鮮膜發(fā)酵。4、待面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大,手指蘸干面粉
2023-12-01 23:33
1、豬腳洗凈,放入沸水中氽燙約10分鐘,再撈出沖水待涼,除毛后洗凈、瀝干,接著放入160℃的油鍋中炸至上色后撈出,瀝油備用。2、向油鍋中放入蒜仁、姜片、青蔥段略炸后即取出,備用。3、取一砂鍋,先裝入作法2的材料與八角,再
1、將五花豬肉洗凈,煮熟,切塊;2、將咸豬腿肉洗凈,分別切成塊;3、用砂鍋一只,鍋內(nèi)加清水、豬肉塊、咸肉塊,用大火燒開;4、再加酒、蔥段,改用中火慢慢燜到肉半熟,再加入竹筍塊、鹽、味精,繼續(xù)熾熟透,撇盡浮沫,取去蔥段即成
2023-12-01 23:31
1、先把毛蛋放在鍋里煮熟。煮熟之后倒去臟水,把毛蛋清洗干凈,把完好的蛋殼敲破,為的是好入味。2、清洗好了之后的毛蛋再放入鍋內(nèi),加水加入大料和十三香之后,再放點(diǎn)茶葉和鹽。放點(diǎn)綠茶進(jìn)去茶葉的清香與香料的濃香渾然一體。鮮美嫩滑
2023-12-01 23:30
1、準(zhǔn)備食材。香米300克、胡蘿卜丁適量、青豆適量、玉米粒適量、黃瓜適量、雞蛋兩個(gè)、香腸適量、蝦仁適量、香蔥適量。2、將香米淘洗干凈,然后放到電飯煲中,加適量的清水開始煮飯,飯煮好后,晾涼備用。3、黃瓜切丁、香腸切丁、雞
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2023-12-01
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