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毛蛋的做法（五香毛蛋的做法）

更新時(shí)間：2023-12-01 23:30:28作者：佚名

毛蛋的做法（五香毛蛋的做法）

1、先把毛蛋放在鍋里煮熟。煮熟之后倒去臟水，把毛蛋清洗干凈，把完好的蛋殼敲破，為的是好入味。

2、清洗好了之后的毛蛋再放入鍋內(nèi)，加水加入大料和十三香之后，再放點(diǎn)茶葉和鹽。放點(diǎn)綠茶進(jìn)去茶葉的清香與香料的濃香渾然一體。鮮美嫩滑、芳香可口。

3、再放點(diǎn)姜片和干辣椒。 在鍋里煮開之后，小火燉半小時(shí)就差不多了。

本文標(biāo)簽： 做法  五香  

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