更新時間:2024-06-14 17:13:27作者:佚名
1、材料:大蝦干,芹菜桿,干辣椒。
2、先將蝦干放到水龍頭底下沖洗濾干水。
3、干辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜桿子切段。
4、坐鍋熱油,調(diào)小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,撈出辣椒備用。
5、下蝦干小火炸一會兒,噴少許水稍燜,依口味調(diào)少許鹽,水份干后再噴一次水,再燜。
6、下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少許雞精拌勻即可。
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1、材料:大蝦干,芹菜桿,干辣椒。 2、先將蝦干放到水龍頭底下沖洗濾干水。 3、干辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜桿子切段。 4、坐鍋熱油,調(diào)小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,撈出辣椒備用。 5、下蝦干小火炸一會兒,
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1、大蒜(整顆)10個,鹽1/2大匙,紅糖1杯半,白醋3杯,水2杯,鹽1小匙,醬油1大匙 。2、將10個整顆大蒜外皮略微剝?nèi)ヒ粚觽溆谩?、將1鍋水煮沸加入少許鹽溶解后熄火,再放入大蒜浸漬20分鐘,撈起4、瀝干水份放涼備用
1、用料:五花肉800克、筍干100克、八角2粒、桂皮1小段、香葉2片、蔥姜適量、料酒適量、小茴香適量、冰糖適量、紅曲米適量、食鹽適量、老抽適量。2、五花肉、筍干提前泡發(fā)。3、五花肉洗凈切3厘米見方的塊。4、筍干切塊。5
1、食材:雄魚兩斤左右、蔥兩根、姜5~8片、蒜5顆、紫蘇一根、味精少許、紅辣椒三個。 2、開火將鍋燒一下,再將姜把鍋底刷一遍。 3、之后將蔥,姜,蒜,剁辣椒,紫蘇準(zhǔn)備好 。 4、把油倒入鍋中。 5、大約2分鐘后,把手
2024-06-14 15:21
1、首先我們先去把荀瓜清洗干凈,并沿著中間位置將其切開,再將其按1至2毫米左右間隔切片。2、接下來將辣椒切絲以備用,之后向鍋中加入少量油,待油溫較高時加入荀瓜和辣椒,因為辣椒和荀瓜耐溫差不不多可以一起下鍋。3、然后翻炒荀
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1、準(zhǔn)備好材料,咸肉、豌豆、冬筍。咸肉、冬筍切丁備用。 2、鍋燒熱后放入適量食用油,待油熱后加入咸肉翻炒。 3、炒至咸肉的肥肉部分開始出油了,就可以加入豌豆和冬筍繼續(xù)炒。 4、等到豌豆變色了再加入事先淘好的米,加入
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