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糖醋魚(yú)塊（糖醋魚(yú)塊怎么做酥脆好吃）

更新時(shí)間：2024-01-12 09:39:20作者：未知

糖醋魚(yú)塊（糖醋魚(yú)塊怎么做酥脆好吃）

1、食材用料：

草魚(yú)肉400克。

2、制作方法：

（1）草魚(yú)去頭去尾，用刀貼著中間的大魚(yú)骨片下一邊的魚(yú)肉，再切成長(zhǎng)條塊，放一碗中，放鹽，胡椒粉，料酒，一勺淀粉兩勺面粉。

（2）抓勻。

（3）鍋燒熱油，放入魚(yú)塊慢慢炸制金黃。

（4）炸好的魚(yú)塊放盤(pán)子里。

（5）取一小碗，放醋，鹽，生抽，糖，三勺水淀粉，攪勻。

（6）炒鍋熱一點(diǎn)油，放入番茄醬翻炒。

本文標(biāo)簽： 酥脆  

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