青稞是什么 青稞是什么樣子圖片
2023-10-27
更新時(shí)間:2023-10-28 00:07:22作者:佚名
炸土豆餅,品相金黃燦爛,配上美味茄汁,口感甜蜜怡人。
土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為,每周吃5~6個(gè)土豆可使中風(fēng)幾率下降40%。同時(shí)土豆對輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果,是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品,還可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
1. 馬鈴薯去皮切成薄片,泡水10分鐘取出瀝干,裝入袋中,袋口不要結(jié)得太緊,以高火煮15分鐘,取出加上精鹽20克、白胡椒粉2克,趁熱直接揉成泥,取出置于大碗中。
2. 蛋打散置于碗中,洋蔥切碎丁放于器皿中,加入牛肉(切末)末、色拉油45克,拌勻以后高火爆香3分鐘,取出加入鹽10克、白胡椒粉2克和馬鈴薯泥拌勻后,作六等份,逐個(gè)做成圓球狀。
3. 肉餅依次蘸上面粉、蛋液、面包粉后置于盤中上,在烤盤中加色拉油4大匙,以高火預(yù)熱2分鐘,再將肉餅全部放入,以高火炸2分鐘,翻面再炸2分鐘即可。