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羊肚菌燉雞怎么做 羊肚菌燉雞怎么做好吃

更新時(shí)間:2023-10-02 19:04:17作者:佚名

羊肚菌燉雞怎么做 羊肚菌燉雞怎么做好吃

1、將干羊肚菌用溫水泡開洗凈,烏雞宰殺去內(nèi)臟洗凈,然后放入沸水焯一下,撈出洗凈;

2、坐鍋點(diǎn)火放入高湯、烏雞用大火燒開,撇去浮沫,加入料酒、鹽 、雞精、蔥段、姜片、羊肚菌、枸杞、紅棗、用中火燉至雞肉爛出鍋即可。

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