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鼠曲草要焯水嗎（鼠曲草要焯水嗎?）

更新時(shí)間：2023-09-26 12:27:00作者：佚名

鼠曲草要焯水嗎（鼠曲草要焯水嗎?）

1、鼠曲草要焯水。

2、一般用鼠曲草制作清明團(tuán)子或是炒菜、涼拌等食用，都會(huì)采取焯水處理，方法十分簡(jiǎn)單，只需在鍋里放入清水，大火煮沸，放一小勺的鹽，把鼠曲草倒入鍋里焯水，30秒左右即可，撈起之前放入一小撮的食用小蘇打，攪拌兩下就將鼠曲草撈起，然后放入提前準(zhǔn)備好的涼開水或純凈水里過涼一下即可。

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