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1、鹽漬：保存野菜的時(shí)候是可以將其直接腌制之后保存的，因?yàn)樯钪须缰浦蟮囊安说氖秤每诟械脑捒赡軙?huì)變得更好一些，但是不建議食用過(guò)多，因?yàn)辂}分過(guò)高，可能會(huì)導(dǎo)致自身的身體健康出現(xiàn)一定的不利影響，所以在平時(shí)生活中可以選擇腌制的方式進(jìn)行保存野菜，但是需要注意相關(guān)的使用方式的問(wèn)題。

2、曬干：保存野菜的話也可以將其直接晾干水分之后保存，這樣的保存的方式的話比較簡(jiǎn)單，而且也方便進(jìn)行，但是曬干之后的野菜的食用口感的話可能會(huì)發(fā)生一定的變化，不會(huì)太好，所以在平時(shí)生活中保存野菜的時(shí)候還是需要注意的。

3、真空包裝：保存野菜的話也可以將其置于一些真空的環(huán)境下進(jìn)行保存來(lái)幫助野菜的食用口感和食用價(jià)值的保存，但是真空的情況下保存野菜的話可能并不是很容易進(jìn)行，所以還是酌情考慮。

4、冷凍：冷凍的情況下保存野菜的話也是可以很好的將野菜保存的較為的完善的，因?yàn)橐安嗽诶鋬銮闆r下保存的話是比較簡(jiǎn)單，所以在平時(shí)生活中的話是需要注意的。