更新時(shí)間:2023-08-07 16:52:07作者:未知
1、豬大腸洗凈后放入蔥段、姜片的沸水燙1分鐘左右撈出。
2、鍋內(nèi)到入少許油,加入白糖炒糖色。
3、加入大腸,上色后撈出。
4、少許油在鍋內(nèi)放入花椒、干辣椒,八角、蒜、姜片、桂皮、草果、香葉,炒出香味后放入肥腸。
5、加少許老抽攪勻后加入少許水燒半小時(shí)左右,盛出即可。
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2023-08-07 16:52
1、食材:雞腿400克(斬大塊),土豆200克(切塊),蒜瓣10克,小蔥10克(切段)。2、調(diào)料:純凈水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,湯池老醬10克,鹽適量,色拉油800克(過(guò)油用)。 3、步驟:將雞塊放
1、食材:明蝦適量、大蒜一頭、黃油一塊,隨大蒜的量、自釀葡萄酒三茶匙、鹽適量。2、淡奶油(可以用牛奶替換,但是要少許)適量。3、蝦子洗凈去蝦線,用葡萄酒浸泡,背部剪開(kāi),深一點(diǎn)因?yàn)橐厦驷勊馊兀笏馇兴辄S油切塊待用。4、
2023-08-07 16:51
1、食材:前腿肉1-2斤、娃娃菜1棵、大蒜5瓣、生姜3-5片、大蔥5段、黃豆醬2-3勺。2、首先,選擇新鮮的前腿肉,豬肉切小塊。3、用開(kāi)水綽一下,去掉泡沫,然后用清水洗干凈。4、肉切片,稍微薄一些,這樣熟起來(lái)也快一些。5
2023-08-07 16:50
1、食材:面粉適量、雞蛋適量、淀粉適量、生菜適量、香蔥適量、黃瓜適量、食用油適量、醬油適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量。 2、準(zhǔn)備面粉,加適量鹽,加少許溫水,和成面團(tuán)。 3、蓋保鮮膜醒十分鐘,揉成小記子。按扁,刷一
1、材料:蝦仁50克,雞蛋50克,胡蘿卜15克。2、胡蘿卜去皮,勿切碎,放入沸水中煮軟,然后再切碎;3、蝦仁洗凈,切碎;雞蛋打散;4、雞蛋、蝦仁同放深碟內(nèi),加入涼開(kāi)水?dāng)噭颍?、中火蒸約5分鐘,蛋熟后加入胡蘿卜。
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2023-08-07
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