更新時(shí)間:2023-12-20 23:44:24作者:佚名
1、材料:茼蒿300g,蒜瓣3個(gè),油鹽適量。
2、茼蒿在水中泡半個(gè)小時(shí),洗去泥沙,掐去老葉和老莖,瀝干水分。
3、蒜瓣切薄片。
4、鍋底放油,將蒜片小火爆香。
5、倒入茼蒿,大火翻炒均勻。
6、調(diào)入適量鹽,待茼蒿變軟即可。
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1、材料:肥牛1斤(500克),孜然粉,姜,淀粉,生抽。2、肥牛切片,姜切絲。3、肥牛片加入適量孜然粉、淀粉和食用油攪拌均勻腌制約15分鐘(據(jù)說腌制牛肉不能先放鹽、生抽什么的,否則炒時(shí)會(huì)縮會(huì)硬)。4、鍋中放適量油,爆香姜
2023-12-20 23:44
1、材料:茼蒿300g,蒜瓣3個(gè),油鹽適量。2、茼蒿在水中泡半個(gè)小時(shí),洗去泥沙,掐去老葉和老莖,瀝干水分。3、蒜瓣切薄片。4、鍋底放油,將蒜片小火爆香。5、倒入茼蒿,大火翻炒均勻。6、調(diào)入適量鹽,待茼蒿變軟即可。
1、材料:香腸10根,青椒100g。輔料:青蒜50g。調(diào)料:鹽5g、味精6g、花生油50g、醬油、香油、水淀粉各少許。2、香腸蒸5分鐘后切片(如覺得麻煩,也可以在微波爐里小火波1.5分鐘),青椒切片,青蒜切段。3、鍋燒熱
2023-12-20 23:43
1、材料:干豆腐200克,辣椒適量,大蔥,姜,料酒,醬油,鹽,味精,白砂糖,淀粉,豬油,蒜少量。2、將干豆腐切成1厘米寬、5厘米長的條,然后放入水中略煮,喜歡吃嫩嫩的感覺,就多煮一會(huì);3、尖辣椒切片;4、炒勺內(nèi)放油燒熱,
2023-12-20 23:42
1、主料:粳米(100克) 菠菜(120克) 豬肝(80克)。調(diào)料:鹽(3克) 姜(5克) 大蔥(5克)。2、粳米淘洗干凈,浸泡半小時(shí)后撈出瀝干;3、豬肝反復(fù)洗凈,切成薄片;4、菠菜洗凈,去根切段;姜、蔥均切絲;5、鍋內(nèi)
2023-12-20 23:40
1、茄子燉土豆:主料:茄子300克、土豆1個(gè)。輔料:食用油5毫升、姜絲5克、生抽3克、醋2克、雞精3克、水200毫升、鹽2克。做法:(1)茄子300g切塊,土豆一個(gè)削皮,切塊。(2)食用油5ml,姜絲5g,蒜片5g,大火
2023-12-20 23:05
2023-12-20
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