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炒干豆腐的做法 韮菜炒干豆腐的做法

更新時(shí)間:2023-12-20 23:42:52作者:佚名

炒干豆腐的做法 韮菜炒干豆腐的做法

1、材料:干豆腐200克,辣椒適量,大蔥,姜,料酒,醬油,鹽,味精,白砂糖,淀粉,豬油,蒜少量。

2、將干豆腐切成1厘米寬、5厘米長(zhǎng)的條,然后放入水中略煮,喜歡吃嫩嫩的感覺(jué),就多煮一會(huì);

3、尖辣椒切片;

4、炒勺內(nèi)放油燒熱,下入蔥姜末煸炒變色;

5、下入干豆腐煸炒.

6、加料酒、醬油、精鹽、白糖、老湯200克;

7、待燒透時(shí)下入尖辣椒片、味精翻炒即可。

本文標(biāo)簽: 炒干豆腐的做法  

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