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最近一直在努力減肥，飲食有很多需要忌口的，但是我很喜歡吃蓮藕，請問經(jīng)常吃蓮藕會發(fā)胖嗎？

經(jīng)常吃蓮藕會發(fā)胖嗎

正常食用蓮藕是不會發(fā)胖的。

蓮藕的主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等，脂肪和熱量都非常少，正常攝入不會導(dǎo)致發(fā)胖。另外，蓮藕同時富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動，增加腸胃動力，加快新陳代謝，減少食物堆積。

吃蓮藕是否發(fā)胖還有一個因素影響，就是食用的方式，如果大量食用，或采取油炸等過于油膩的方式食用，容易造成熱量攝入過量，間接導(dǎo)致肥胖。

螃蟹和蓮藕能一起吃嗎

螃蟹和蓮藕能一起吃，但應(yīng)適量，需避免食用過多。

螃蟹中含有較為豐富的蛋白質(zhì)，脂肪含量較低，還含有維生素A以及鈣、磷、鉀等微量元素。蓮藕含有一定的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、核黃素以及鉀、鈣、磷、鈉等多種微量元素。二者的營養(yǎng)成分不存在沖突，因此能一起吃。

但是體質(zhì)偏寒的人群不宜過多同時進(jìn)食螃蟹和蓮藕，因為螃蟹的寒性較大，蓮藕的性質(zhì)也偏寒，此類人群食用過多可能會加重體寒。另外，脾胃虛弱的人群，也應(yīng)避免同時進(jìn)食較多的螃蟹和蓮藕，否則容易刺激胃腸道，導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的癥狀。

吃藕能喝酒嗎

吃藕是不可以喝酒的。

因為藕屬于涼性食物，酒對腸胃刺激較大，二者一起食用，會引起胃部黏膜遭到損失，從而引起胃酸過多，導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)胃潰瘍、腹瀉等癥狀。并且藕中的纖維素含量較高，而酒中含量最多的就是水和酒精，二者一起食用的話，輕者會產(chǎn)生頭暈等癥狀，情節(jié)較重的會引起酒精中毒。所以，建議大家兩者不要同時食用，以免造成身體不適。

吃蓮藕有什么好處

具體有以下好處：

1、補充營養(yǎng)：蓮藕的營養(yǎng)豐富，其中含有碳水化合物等多種營養(yǎng)物質(zhì)。適當(dāng)吃蓮藕，可以補充身體代謝所需的營養(yǎng)和能量，有助于維持機體健康。

2、促進(jìn)排便：蓮藕中含有一定的水分，有助于濕化腸道，蓮藕中還含有膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動，所以適當(dāng)吃蓮藕，有助于軟化大便，并促進(jìn)排便。

吃蓮藕和藕粉有什么區(qū)別

1、性質(zhì)區(qū)別：蓮藕的性質(zhì)是寒涼的，如果是加工后的藕粉就變得的溫和了，不會對身體有寒氣的刺激。蓮藕和藕粉里面的淀粉含量不同，吃蓮藕不用擔(dān)心發(fā)胖和腹瀉的。

2、營養(yǎng)價值區(qū)別：藕粉包含了一些蓮藕的營養(yǎng)成分，但是藕粉還是大部分是淀粉物質(zhì)，也有蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，核黃素等幫助健脾養(yǎng)胃。而新鮮的蓮藕里面碳水化合物，蛋白質(zhì)，多種維生素和礦物質(zhì)及鞣酸等物質(zhì)。