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如何制作好吃下飯的拍青椒 最好吃的拍青瓜怎么做才脆

更新時間:2024-04-21 03:49:26作者:佚名

如何制作好吃下飯的拍青椒 最好吃的拍青瓜怎么做才脆

1、用到的原料:青椒6-8個,鹽適量, 白糖適量,黃豆醬適量,生抽適量,醋適量,淀粉水適量,食用油適量,蒜末適量。

2、步驟:將青椒清洗干凈,用菜刀拍扁排除辣味;在碗中加入鹽,白糖,黃豆醬,生抽,醋,淀粉水,食用油,攪拌成料汁備用;鍋中放油,油熱下入青椒翻炒至表皮呈現(xiàn)虎皮狀;再加入料汁翻炒至入味收汁,最后加入蒜末炒香,就能享用啦。

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