更新時間:2023-07-20 11:03:47作者:未知
1、主要材料:三文魚排幾塊,鹽適量,白胡椒粉適量,香菜適量,姜蒜幾片。
2、姜蒜切片,香菜切段。魚排洗干凈。
3、魚排剁塊。
4、油鍋里倒入一點點的油,因為魚皮部分有油,倒多了就太膩了。
5、放入魚段,稍煎一會倒入熱水大火煮開。
6、大火一直煮,不蓋蓋子,湯會發(fā)白。
7、煮十幾分鐘后加入鹽,胡椒粉再煮幾分鐘就好了,起鍋撒香菜即可完成。
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1、原料:本地土母雞1只(重約1650克),重慶田螺500克,紅杭椒節(jié)80克。2、調(diào)料:大蒜米、豆瓣各30克,香菜10克,辣醬25克,辣醬20克,雞精15克,四川泡椒20克,鮮湯500克,八角、桂皮各5克,干辣椒節(jié)15克
2023-07-20 11:03
1、主要材料:三文魚排幾塊,鹽適量,白胡椒粉適量,香菜適量,姜蒜幾片。2、姜蒜切片,香菜切段。魚排洗干凈。3、魚排剁塊。4、油鍋里倒入一點點的油,因為魚皮部分有油,倒多了就太膩了。5、放入魚段,稍煎一會倒入熱水大火煮開。
1、在煮紅棗的時候,如果發(fā)現(xiàn)有白沫的情況是屬于一種正常的現(xiàn)象,主要是由于紅棗中的成分中,有利于起沫的成分,這些成分是沒有毒性的,再煮一段時間,這些有可能會消失。2、即使有沫的情況也可以正常的食用,也可以把紅棗蒸一下來吃,
1、材料:雞蛋3個、面粉少許、蒜頭3瓣、蔥1根、辣椒2個、豆鼓1勺、醬油2勺、米酒1勺、清水適量2、鍋中放入適量的清水,再把雞蛋冷水下鍋煮熟,煮熟以后,將雞蛋放在冷水下沖涼以后,剝殼。3、再把剝了皮的雞蛋切成片,再把蔥、
2023-07-20 11:01
1、泡水??梢栽谥箅u蛋之前,最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒,再放入冷水鍋中煮沸,這樣蛋殼就不易破裂了。2、火力。煮雞蛋時若用大火,容易引起蛋殼內(nèi)空氣急劇膨脹而導(dǎo)致蛋殼爆裂;若使用小火,又延長了煮雞蛋的時間,而且不容易掌
1、取兩根上好的新鮮懷山藥,帶皮洗干凈。2、將洗好的新鮮山藥帶皮切成薄片。3、將切好的山藥片放入砂鍋中,加滿水,開大火,待鍋滾開時關(guān)中小火,計時持續(xù)熬一個小時以上。4、在大火燒開的過程中,鍋里會產(chǎn)生大量的白色浮沫,慢慢將
2023-07-20
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