更新時間:2023-08-07 08:09:33作者:佚名
1、材料:大蝦干,芹菜桿,干辣椒。
2、先將蝦干放到水龍頭底下沖洗濾干水。
3、干辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜桿子切段。
4、坐鍋熱油,調(diào)小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,撈出辣椒備用。
5、下蝦干小火炸一會兒,噴少許水稍燜,依口味調(diào)少許鹽,水份干后再噴一次水,再燜。
6、下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少許雞精拌勻即可。
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2023-08-07 08:09
1、五谷雜糧可以做糊糊:黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗干凈后放在一個大碗中,加入清水,水量要沒過豆子,浸泡1夜;2、泡好的豆子放入蒸鍋中,大火上汽后改中火蒸40分鐘;3、豆子蒸好后拿出趁熱加入適量的紅糖,拌勻,晾涼;4
2023-08-07 08:08
1、首先將帶魚切塊,蔥蒜切片,姜切絲備用。2、帶魚中加個雞蛋,攪拌均勻,油熱后放入帶魚煎炸。3、煎至帶魚變黃撈出,起鍋燒油,將帶魚、蔥姜蒜放入鍋中翻炒,加入冰糖、醋、適量水進行燉煮。4、最后加入調(diào)味品燉煮片刻即可出鍋。
1、主料:低筋面粉220克,黃油100克,雞蛋50克,糖粉40克,巧克力20克。2、輔料:鹽1茶匙。3、黃油軟化后,加糖粉、鹽用打蛋器打至均勻順滑,雞蛋液分次加入,等每次攪拌均勻以后再添加。4、篩入低筋面粉,揉成一個光滑
2023-08-07 07:59
1、牛腱面疙瘩原料:面粉7勺(2人份),水適量、番茄牛腱湯,黃瓜一根。2、牛腱面疙瘩做法:慢慢加水,用筷子攪拌成片狀,醒5分鐘;牛腱番茄湯燒開,用手一朵一朵撕下;待面疙瘩浮起了,加入黃瓜片,等水滾開就可以上桌了。
1、材料:五花肉丁200克、梅干菜100克、蘿卜干80克、尖紅椒與杭椒各適量,蔥姜蒜各適量。調(diào)料:料酒、醬油,糖,雞精各適量。2、梅干菜用溫水洗凈泡發(fā),蘿卜干切丁,尖紅椒與杭椒切丁,蔥姜蒜切末。3、鍋內(nèi)熱油,三成熱時,下
2023-08-07
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