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韓式香菜如何做(韓國香菜怎么吃)

更新時間:2023-07-14 04:15:06作者:未知

韓式香菜如何做(韓國香菜怎么吃)

1、把準(zhǔn)備好的香菜收拾好,用清水洗交,用刀把它們從中間切斷,把蔥也用清水洗凈,從中間一分為二,加鹽水腌制五六個小時。

2、把準(zhǔn)備好的辣椒面用開水泡一下,姜蒜全面搗成泥狀,加味精一起調(diào)勻,得到調(diào)味料。

3、把腌好的蔥與香菜取出來,用清水洗掉它們表面的鹽,去掉水分以后放在大盆中,加入調(diào)好的調(diào)料,調(diào)勻以后才能裝入到腌菜的壇子中。

4、把腌菜壇子上層國壓一個重物,并把壇子密封好,腌制十天以后里面的香菜就腌好,在香辣可口,特別好吃。

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