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炒面怎么制作（炒面怎么制作方法）

更新時間：2023-07-14 02:52:47作者：佚名

炒面怎么制作（炒面怎么制作方法）

1、食材：面條一斤、肉絲200克、雞蛋2個、小油菜2.3根、蔥段一個、香蔥一個、老抽2.3滴。

2、將面條放入開水，小煮一會，撈出用冷水沖涼。

3、鍋燒熱，滑油（這樣不會粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出。

4、放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒和味精（或雞精）、老抽調味，再放入面繼續(xù)翻炒。

5、改用筷子不斷攪拌面，目的是攪散面，再放入雞蛋、蔥，翻炒一會即成。

本文標簽： 炒面怎么制作  

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