更新時間:2023-08-11 09:01:36作者:未知
1、主料:豬爪、發(fā)菜,調(diào)料為味精、老抽、精鹽。
2、將發(fā)菜浸開,滴些生油洗凈。
3、洗凈豬爪余毛,斬件,放入沸水內(nèi)焯過,撈起洗凈。
4、把南乳汁、蒜茸放入器皿中,高火1分鐘后倒入兩湯碗清水、酌量老抽、味精、精鹽、白糖等調(diào)料及豬爪,高火6分鐘,然后放發(fā)菜中火40分鐘,上席時再加入生菜即可
發(fā)菜豬爪 發(fā)菜豬爪湯能放黃豆嗎
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1、主料:豬爪、發(fā)菜,調(diào)料為味精、老抽、精鹽。2、將發(fā)菜浸開,滴些生油洗凈。3、洗凈豬爪余毛,斬件,放入沸水內(nèi)焯過,撈起洗凈。4、把南乳汁、蒜茸放入器皿中,高火1分鐘后倒入兩湯碗清水、酌量老抽、味精、精鹽、白糖等調(diào)料及豬
2023-08-11 09:01
1、食材:活泥鰍400克,酸辣椒,紅辣椒。 2、調(diào)料:精鹽,茶籽油,味精,十三香,老抽。 3、鮮活泥鰍放清水里放置1天左右,去泥污。 4、將泥鰍瀝干水,放進(jìn)燒熱的鍋里去掉泥鰍身上的粘膜。 5、提示:放進(jìn)鍋里,趕緊
2023-08-11 08:58
1、用微波爐可以微波的碗,倒入適量速凍湯圓,不需要解凍,直接打開包裝放進(jìn)碗里即可。2、然后倒上沸水,沸水一定要沒過湯圓,再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜,用牙簽刺幾個小洞,便于散熱。3、放進(jìn)微波爐用中火三分鐘,取出即可。
2023-08-11 08:48
1、食材:五花肉100克、寒菌250克、生姜3片。2、先把寒菌用鹽和清水侵泡10分鐘,一個個清洗,然后在一個個用流動水沖洗,大個的菌子從中間切開,整理好備用。3、準(zhǔn)備五花肉適量,放肉燉湯是為了增加香味口感,肉基本上不吃,
2023-08-11 08:31
1、洋蔥在切好以后來點(diǎn)干面粉攪拌,再來炒菜就不會變黑了,炒洋蔥的時候最好是大火炒快,出鍋的時候放鹽、生粉,這樣洋蔥會更加嫩滑,在裝盤之后撒一點(diǎn)兒蔥花,看上去效果會更好。2、洋蔥是常見的蔬菜,洋蔥里面包含大量的維生素,洋蔥
2023-08-11 08:22
1、材料:熟牛肚250克,馬蹄(荸薺)250克,木耳,胡蘿卜適量,油鹽糖,葡萄酒。2、將熟牛肚切成薄片,用葡萄酒拌一下備用。3、炒鍋倒油,油溫七成熱時放入木耳,快速翻炒至木耳發(fā)出響聲,再依次放入馬蹄,胡蘿卜翻炒幾下后;放
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2023-08-11
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