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怎么做好吃紅燒肉 紅燒肉怎么做好吃不油膩軟爛視頻

更新時(shí)間:2024-08-29 19:30:52作者:未知

怎么做好吃紅燒肉 紅燒肉怎么做好吃不油膩軟爛視頻

1、帶皮五花肉切小方塊,冷水入鍋,煮開(kāi)煮至出浮沫。

2、撈出沖洗干凈瀝水。

3、鍋中放少許底油,把焯好水的五花肉放進(jìn)去煎至出油,煎到外表略金黃。

4、加入蔥姜片,香葉,八角炒香。

5、加紅燒醬油炒勻至上色。

6、倒入可樂(lè),加鹽。

7、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋,小火燜煮至軟糯(約50分鐘左右)。

8、轉(zhuǎn)大火收汁后起鍋即可。

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2024-08-29 19:30

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