做嫩滑的雞蛋羹 爽滑的雞蛋羹
2024-08-29
更新時(shí)間:2024-08-29 16:16:13作者:未知
1、我們先把所需要的食材準(zhǔn)備好。
2、把雞蛋打入碗內(nèi),打勻后加入煉奶繼續(xù)打勻。
3、然后加入2倍的溫開水,繼續(xù)打勻。
4、把打好的蛋液過篩倒入準(zhǔn)備好的容器,雞蛋羹要想滑嫩過篩是關(guān)鍵。
5、然后倒入我們喜歡的蒸蛋容器,用保鮮膜包好,避免水落水容器內(nèi)。
6、我們給保鮮膜上扎幾個(gè)孔。
7、放入鍋內(nèi)隔水蒸十五分鐘,鮮嫩的雞蛋羹就做好了。
8、然后我們再加入枸杞子裝飾下,既美觀又有營養(yǎng)。