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新鮮蓮子心能吃嗎（新鮮的蓮子心有毒嗎）

更新時間：2023-07-13 17:39:40作者：佚名

新鮮蓮子心能吃嗎（新鮮的蓮子心有毒嗎）

1、新鮮的蓮子心是可以吃。

2、蓮子心含有蓮心堿、金絲桃苷、蕓香苷、葡萄糖、葉綠素、棕櫚酸等物質(zhì)，可以用開水沖泡飲用，可以起到消暑、解除、降火等作用，但是新鮮的蓮子心味苦帶澀，吃的時候需要忍受下苦味，另外蓮子心性寒，對于體弱體寒人群建議不宜過量食用。

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