昇字取名含義(升字取名含義女孩)
2023-07-16
更新時間:2023-07-16 22:22:30作者:佚名
1、燉排骨湯不宜放醋。
2、燉排骨確實是一道一種很好的滋補品,其中的蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)含量很高,味道鮮美,對推遲衰老、延年益壽有特殊的功用。排骨中的骨膠原等物質(zhì)是人體最容易吸收的。但是有人在燉骨頭湯時加醋,會使豬骨中的無機物逸出,這樣會影響人體對營養(yǎng)的吸收。這是因為燉骨頭不加醋時,逸出的礦物質(zhì)和微量元素均以有機化合物的形式存在。當加醋后,雖使無機物的浸出略有增加,但酸性的增加,使浸出的礦物質(zhì)和微量元素多以無機離子的形式存在,直接影響人體的吸收。所以放醋能增加鈣物質(zhì)的析出,但同樣會影響人體的吸收哦。