常見(jiàn)的食品保鮮方法 常見(jiàn)的食品保鮮方法及技術(shù)
2023-09-17
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更新時(shí)間：2023-09-17 05:40:13作者：未知
1、 真空密封包裝保存
在保存方法中，真空密封包裝是最為常見(jiàn)的，通常包裝上還會(huì)標(biāo)明相應(yīng)的保質(zhì)期和保存方法。在這方面國(guó)家暫時(shí)還沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)范要求，因此不同醫(yī)院熬出來(lái)的中藥的保質(zhì)期是有所不同的。真空密封包裝的藥物最好的保存方法是冷藏，但是冷藏時(shí)間不能大于7天，如果超過(guò)7天，則要先檢測(cè)藥物是否變質(zhì)。需要注意的是，藥物在冷藏之后需要用開(kāi)水將其再次煮沸才能服下。
2、 放入器皿中保存
中藥如果是放置在器皿中冷藏保存，在3天之內(nèi)需服用，否則很容易就會(huì)變質(zhì)。這不僅僅會(huì)影響藥效，還可能會(huì)產(chǎn)生副作用傷害身體。采取這種方式保存的藥物，最好能夠當(dāng)天熬制當(dāng)天喝。
3、中藥保存時(shí)間的長(zhǎng)短不但與保存方式有關(guān)，還與藥液的含量有關(guān)系。如果藥液中含有蜈蚣、蝎子等動(dòng)物或含糖量較高，保質(zhì)期就會(huì)相應(yīng)的縮短。藥液保存的時(shí)間如果較長(zhǎng)，需要在服用前檢查有無(wú)變質(zhì)。對(duì)于真空密封保存的藥物，要檢查有無(wú)鼓起；器皿保存的藥物需要看看藥液有無(wú)變味或有無(wú)出現(xiàn)氣泡等異常情況。