牛奶過期了但沒開封還能喝嗎 沒開封的過期牛奶能喝嗎
2023-02-13
更新時(shí)間:2023-02-11 08:09:14作者:未知
老母雞湯的味道鮮美,制作方法簡(jiǎn)單,先將老母雞去除內(nèi)臟后洗凈,用鹽搓一下雞皮直到鹽在雞皮上融化,將它放入冰箱中冷藏20分鐘后再將鹽洗掉,在鍋中加入適量的水、老母雞、姜、紅棗、枸杞,隔水蒸2小時(shí),再加入適量的鹽調(diào)味即可。
材料:母雞、枸杞、紅棗、鹽、姜
1. 將老母雞去除內(nèi)臟后,清洗干凈,用廚房紙巾吸干表面的水分。
2. 把鹽在雞皮上抹勻,揉搓到鹽在雞皮上充分融化,放入冰箱中冷藏20分鐘后將鹽洗凈。
3. 將母雞放入燉盅中,加入姜、枸杞和紅棗,放入適量的水,隔水蒸2小時(shí),加入適量的鹽即可。
香菇山藥燉老母雞
材料:老母雞、干香菇、鐵棍山藥、生姜、米酒、胡椒、白糖、蔥
1. 將母雞洗凈后切成小塊,干香菇泡水后切兩半、山藥去皮后切段。
2. 鍋中放油,油熱后放姜片炒香后,放入雞塊翻炒,炒至雞肉出油,再加入米酒、鹽、白糖翻炒。
3. 將香菇和山藥放入燉盅中,倒入炒好的雞塊,加入適量的開水,胡椒碎。
4. 蓋上蓋子,隔水燉一個(gè)半小時(shí)即可。