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綠色紅色兩種顏色搭配在一起是大膽的撞色效果，而如果是黑豆和紫米兩種食材搭配在一起則是別樣的營養(yǎng)美味。今天我們就要介紹下黑豆紫米湯的做法，一起來看下這個美味營養(yǎng)湯的做法。

黑豆紫米湯的做法

一、紫米黑豆湯的做法

第一：準備紫米和黑豆各30克，冰糖一大塊，陳皮和一碗清水。

第二：紫米和黑豆浸泡軟化大概兩個小時，再重復(fù)淘洗干凈雜質(zhì)。

第三：紫米和黑豆倒入鍋中加入清水，以及陳皮。

第四：大火煮開之后用小火慢燉，再加入白糖融化調(diào)味。

二、電飯煲紫米黑豆湯的做法

第一：準備同量的紫米、黑豆、薏米、芡實和扁豆。

第二：淘洗紫米、黑豆等多種食材，清洗后瀝水。

第三：所有食材裝入電飯煲中，倒入清水后煮湯。

第四：大約兩小時即可，用糖調(diào)味。

三、紫米黑豆湯做法提示

紫米和黑豆似乎是兩個不搭配的食材，但是搭配在一區(qū)煮卻能夠同時起到祛濕美白的效果。上面我們建議搭配薏米食材一起吃效果更好。如果搭配紅棗和黑豆則能夠有助于開胃補氣血。

四、紫米黑豆湯的營養(yǎng)功效

紫米黑豆湯中的紫米可以養(yǎng)血補血，對于脾胃虛弱的人來說，吃后可以消除水腫，起到清熱排毒的效果。而黑豆則能夠清熱解毒，抗衰老，預(yù)防青春痘等等。