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吃柿子不能吃海帶，海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合，會生成不溶性結(jié)合物，容易引發(fā)腸胃不適；也不能吃紅薯，食用紅薯后胃會產(chǎn)生大量的胃酸，會與柿子中的鞣質(zhì)和果膠產(chǎn)生不良反應(yīng)；還不能吃螃蟹這類高蛋白食物，容易出現(xiàn)腹痛、嘔吐等不良反應(yīng)。

吃柿子不能吃什么食物

　　海帶

海帶中含有碘化物、不飽和脂肪酸、鉀鹽、鈣離子等元素，而海帶中所富含的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合，會生成不溶性結(jié)合物，容易引發(fā)腸胃不適等不良反應(yīng)。

　　紅薯

紅薯是一種淀粉含量很高的食物，食用后胃會產(chǎn)生大量的胃酸，但是柿子含有很多的鞣質(zhì)和果膠，而胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇的話，會產(chǎn)生反應(yīng)，會形成一種難溶性的硬塊，影響身體健康。

　　螃蟹

螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團(tuán)塊，從而導(dǎo)致出現(xiàn)腹痛、嘔吐等不適癥狀。