更新時間:2023-11-09 03:28:45作者:佚名
1、把魚收拾干凈,靠背部劃幾刀。
2、切好蔥、姜、蒜,放入油鍋中爆香。
3、在鍋中加入豆瓣醬,小火翻炒出紅油。
4、放入虹鱒魚。
5、加入醋、料酒、老抽,開大火。
6、加入適量開水,煮5分鐘左右。
7、將魚翻個面,加入適量鹽。
8、旺火收汁,差不多就可以關火了,即完成。
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1、尖椒干豆腐,準備好所需的食材。干豆腐,尖椒,蔥姜,醬油,水淀粉,鹽以及高湯等等,首先將干豆腐切成小塊,放入到水中焯一下,焯好之后撈出備用,青辣椒和紅辣椒去掉籽,然后切成條備用,熱鍋涼油,油溫上來之后倒入蔥姜爆香,之后
2023-11-09 03:26
1、冬瓜海帶湯。冬瓜去皮洗凈切成塊,海帶用溫水泡30分鐘后,清洗干凈切成條,鍋中底油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘,加入適量清水,大火燒開10分鐘左右,然后加鹽雞精調味即可。2、蘿卜海帶湯:白蘿卜洗凈去皮,切成片。海帶洗
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1、小米粥。小米100克、紅糖20克、枸杞適量。做法:小米淘洗浸泡30分鐘。加清水,倒入小米,大火煮沸。倒入紅糖,攪拌均勻。加枸杞,轉小火煮20分鐘即可。2、綠豆小米粥。食材:小米50克,綠豆4克。綠豆放入清水,提前浸泡
1、蝦仁三鮮餡。鮮蝦仁、水發(fā)海參、冬筍、豬前夾肉、姜片、蔥節(jié)、姜末、蔥末、 雞蛋清、精鹽、胡椒粉、 料酒、雞精、白糖、香油,再準備少許高湯。將蝦仁洗凈后取出蝦線,加入精鹽、雞蛋清攪拌均勻,水發(fā)海參先要用高湯、雞精、蔥節(jié)煨
2023-11-09 03:04
1、面粉500g、水250-260g、酵母3-5g、糖60g,面包機內放入水放入酵母,攪拌,使酵母溶于水,加入糖。2、放入面粉,啟動“自動發(fā)酵模式。1.5小時后面團發(fā)酵完畢??磧炔拷M織。手上拍一些干面粉,手工排一下氣。排
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