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家常美食菜譜大全 家常美食菜譜大全做法紅燒魚

更新時間:2023-11-09 03:26:51作者:未知

家常美食菜譜大全 家常美食菜譜大全做法紅燒魚

1、尖椒干豆腐,準(zhǔn)備好所需的食材。干豆腐,尖椒,蔥姜,醬油,水淀粉,鹽以及高湯等等,首先將干豆腐切成小塊,放入到水中焯一下,焯好之后撈出備用,青辣椒和紅辣椒去掉籽,然后切成條備用,熱鍋涼油,油溫上來之后倒入蔥姜爆香,之后放入干豆腐進(jìn)去簡單的翻炒一下,可以加入醬油來調(diào)味,最后再加入一些高湯,燒兩分鐘左右,在快要出鍋之前再放入辣椒進(jìn)去翻炒,最后淋上水淀粉勾一下芡就可以了。

2、咖喱雞翅,首先準(zhǔn)備好所需的食材。雞翅,咖喱粉,鹽,料酒,把食材準(zhǔn)備好之后,雞翅清洗干凈,然后兩面劃上刀,加入鹽,料酒和咖喱粉給它腌制一會,要想腌制的入味最好是可以放到冰箱中,熱鍋涼油,油溫上來之后放入雞翅,煎至兩面金黃色就可以了。

3、粉蒸肉,首先準(zhǔn)備好所需的食材。蒸肉米粉,生抽,料酒,排骨等等,將排骨清洗干凈,放入料酒,鹽和糖腌制一下,放入到蒸盤里加入一些米粉攪拌均勻,放在鍋上蒸30分鐘左右就可以。

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