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青菜炒豆腐教程 青菜炒豆腐的做法大全

更新時間:2023-04-17 02:20:45作者:佚名

青菜炒豆腐教程 青菜炒豆腐的做法大全

1、豆腐一塊,青菜適量,花椒8粒,蠔油一勺,鹽適量,生抽一勺。

2、豆腐切成小快,青菜洗凈后控干水分。炒鍋內(nèi)加入適量的油,油溫升起后放入豆腐塊,小火慢煎,待一面焦黃后翻一面,兩面焦黃時就可以先盛出了。

3、炒鍋內(nèi)再次加入適量的油,炸香花椒后,把花椒撈出。接著加入青菜,翻炒幾下后加入煎好的豆腐,翻炒均勻后調(diào)入適量的鹽、少許南德、一勺生抽翻炒均勻。然后加入一勺蠔油。

4、最后翻炒均勻就可以盛出裝盤了。

本文標簽: 青菜  豆腐  教程  做法  

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