茼蒿涼拌怎么做好吃(茼蒿涼拌怎么做好吃法)
2023-10-22
更新時(shí)間:2023-10-22 10:54:08作者:佚名
1、材料準(zhǔn)備:新鮮荷蘭豆(250克、鹽(3克)、糖(1.5克)、蒜末(少許)、淀粉(少許)。
2、荷蘭豆擇洗干凈,切菱形,鍋中倒水燒開(kāi),放少許油和鹽,將荷蘭豆放進(jìn)去焯一下?lián)瞥觥?/p>
3、小碗中放鹽、糖和蒜末。
4、倒少許清水,放一點(diǎn)淀粉調(diào)勻備用。
5、鍋洗凈燒熱,倒一點(diǎn)兒油,將焯好的荷蘭豆放進(jìn)去炒兩下,立刻放調(diào)好的汁,大火快速炒勻即可。