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怎樣炸馬口魚竅門

更新時間:2023-09-18 06:48:04作者:佚名

怎樣炸馬口魚竅門

1、主料:馬口魚500克。

2、輔料:花椒粒1小、料酒2茶匙、面粉2茶匙、食鹽少許。

3、小馬口魚去頭去內(nèi)臟清理干凈。

4、加入一小把花椒粒,2茶匙料酒。

5、加入適量食鹽。

6、兩手端盆顛勻腌漬2小時以上。

7、馬口魚腌漬好后直接加入2勺面粉。

8、再次顛勻,盡量讓每條魚上薄薄沾上一層面粉。

9、鍋中放油,有六成熱放入沾好面粉的馬口魚,中小火炸制金黃酥脆即可。

本文標(biāo)簽: 竅門  馬口魚  怎樣  

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