更新時間:2024-03-26 01:59:56作者:未知
可以做牛肚炒芹菜,具體做法如下:
1、主料:牛肚500克、芹菜300克、紅辣椒150克。調(diào)料:香油30克、醬油10克、白酒5克。
2、將牛肚洗凈1小時,切絲,用冷水沖凈,瀝去水分。
3、再將牛肚絲炒一遍,略放醬油,即起鍋。
4、辣椒切段,芹菜切絲,下油鍋炒勻,加少許鹽,即倒入牛肚絲,加入適量的醬油、醋、味精及淀粉勾芡炒勻,淋上少許香油及酒,即可。
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可以做牛肚炒芹菜,具體做法如下:1、主料:牛肚500克、芹菜300克、紅辣椒150克。調(diào)料:香油30克、醬油10克、白酒5克。2、將牛肚洗凈1小時,切絲,用冷水沖凈,瀝去水分。3、再將牛肚絲炒一遍,略放醬油,即起鍋。4、
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1、鴨子洗凈飛水,瀝干,將蜜棗、山楂、板栗、泡發(fā)的香菇、枸杞塞入鴨肚子,兩三根牙簽將鴨尾部用S形封好。2、鍋中倒入少許油,將鴨子放入,徐徐倒入約200克紅酒(500克啤酒亦可),加適量清水剛剛沒過鴨身,再加入冰糖、生抽、
1、原料:蝦400克,黃瓜200克,料酒、蔥、生姜、藕粉、油、雞湯、麻油各適量。2、將蝦去皮,用鹽水洗凈,加入酒和生姜少許,以蛋清與藕粉混勻掛漿;黃瓜洗凈切成小塊;蔥洗凈切蔥花。3、油入鍋內(nèi)燒熱,蝦人鍋炸至呈鮮紅起鍋。4
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1、燉雪梨吃??梢詫籽喔C和雪梨同燉,可以養(yǎng)陰生津、養(yǎng)顏清火。先準(zhǔn)備好適量的白燕窩和一個雪梨、些許冰糖。將雪梨清洗干凈之后,切成小塊,放到榨汁機里面榨成果汁。將白燕窩加水泡開。接著,將泡發(fā)的白燕窩和雪梨汁放到鍋子里面,加
1、準(zhǔn)備食材:魔芋、貢丸、魚豆腐、竹輪、蟹柳、鳴門卷。鍋中撒鹽,放入蘿卜戳水濾去腥氣,肉、蘑菇切塊。2、倒入蔥姜水、鹽,打成肉泥,手作貢丸,煮3分鐘左右成型。將材料做出串串形狀。昆布加水,溫水浸泡海帶,海帶切條,穿成串。
2024-03-26 01:10
1、浸泡煮法:煮薏米之前先將薏米淘洗干凈后放置在清水中浸泡兩三個小時左右,這樣讓薏米吸水足后再煮就會很容易煮爛。如果是天熱的時候可以將浸泡的薏米放置在冰箱的冷藏室中,等到煮的時候連同浸泡的水一起熬煮,口感會更香。2、冷凍
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