學(xué)習(xí)燒烤的小竅門(怎樣學(xué)好燒烤)
2023-09-21
更新時(shí)間:2023-09-21 07:52:52作者:未知
1、食材:小龍蝦1500g,青椒2個(gè),啤酒1罐,油、鹽、花椒、香葉、大料、桂皮、大蒜、蔥姜、冰糖、老抽、生抽、香辣醬、香菜各適量。
2、小龍蝦用刷子清洗干凈。
3、炒鍋倒油燒熱,倒入小龍蝦翻炒。
4、放入蔥姜蒜,花椒大料繼續(xù)翻炒。
5、加入香辣醬翻炒,倒入啤酒和適量的清水。
6、加入冰糖末、老抽,生抽加蓋大火燒至20分鐘。
7、加入鹽調(diào)味,再放入青椒快和香菜翻炒均勻關(guān)火就可以了。