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好吃又簡單的泡芙(好吃又簡單的泡芙的做法)

更新時間:2024-09-17 20:35:45作者:未知

好吃又簡單的泡芙(好吃又簡單的泡芙的做法)

1、在鍋內(nèi)放入黃油和水,鹽,砂糖加熱,并用打蛋器攪拌,黃油全部融化后,轉(zhuǎn)小火加入面粉。

2、用力攪拌大約5分鐘左右,鍋底有薄膜出現(xiàn)時關(guān)火。

3、在鍋內(nèi)還有余熱時,放入1/3打散的雞蛋,用打蛋器迅速攪拌,攪拌均勻之后,將剩余的雞蛋液也全部投入鍋內(nèi),并攪拌均勻。

4、攪拌至成糊狀時,就可放入裱花袋,在墊上烤箱紙的烤盤上擠壓成一個個圓球狀。

5、手指上稍微蘸水后撫平擠壓出來的尖頭。然后用噴霧器在表面都均勻的噴上一層水霧。

6、用烤箱200度烤20分鐘接著用160度烤15分鐘就可以了。取出,待涼。

本文標簽: 好吃又簡單的泡芙  

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